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明太子クリームパスタを作った。

生の明太子から中身を取って作るのが初で不安だったけど、スプーンで削いだら簡単にとれた。

めちゃうまい。一回食べたら、インスタント？には戻れない！

生クリームが強めで、塩気が負け気味だった気もするから、味の調整は必要ですね。

あと、おしゃれに盛り付け（パスタを螺旋状？に盛り付けるやつ）たんだけど、上に振りかける海苔が雑で性格でるなーって思った笑